Ramariopsis kunzei

A Ramariopsis kunzei é uma espécie comestível de fungo clavarioide da família Clavariaceae [en] e a espécie-tipo do gênero Ramariopsis. É comumente conhecida como coral branco devido à estrutura ramificada dos basidiomas que se assemelham a um coral marinho. Os basidiomas têm até 5 cm de altura por 4 cm de largura, com vários ramos originados de um estipe rudimentar curto. Os ramos têm de 0,1 a 0,2 cm de espessura, são lisos e brancos, as vezes com pontas amareladas na maturidade. A Ramariopsis kunzei tem ampla distribuição e é encontrada na América do Norte, Europa, Ásia e Austrália.

Como ler uma infocaixa de taxonomiaRamariopsis kunzei

Classificação científica
Domínio: Eukaryota
Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Classe: Agaricomycetes
Ordem: Agaricales
Família: Clavariaceae
Género: Ramariopsis
Espécie: R. kunzei
Nome binomial
Ramariopsis kunzei
(Fr.) Corner (1950)
Sinónimos
Ramariopsis kunzei
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Características micológicas
Himênio liso
A cor do esporo é branco
A relação ecológica é micorrízica
Comestibilidade: comestível

Taxonomia

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A espécie foi descrita pela primeira vez como Clavaria kunzei pelo micologista Elias Magnus Fries em 1821.[1] E.J.H. Corner transferiu a espécie para Ramariopsis em 1950 e fez dela a espécie-tipo.[2] Em geral, os fungos de coral costumam ter histórias taxonômicas extensas, pois os micologistas não concordavam com a melhor maneira de classificá-los. Além de Clavaria e Ramariopsis, a R. kunzei foi colocada nos gêneros Ramaria por Lucien Quélet em 1888, e Clavulinopsis por Walter Jülich em 1985. De acordo com o banco de dados taxonômico MycoBank,[3] a espécie adquiriu uma lista considerável de sinônimos. É comumente conhecida como coral branco devido à estrutura ramificada dos basidiomas que se assemelham a um coral marinho.[4]

Uma análise filogenética de fungos clavarioides concluiu que R. kunzei está em uma linhagem filogenética junto com várias espécies de Clavulinopsis (incluindo C. sulcata, C. helvola e C. fusiformis), e que esse clado (o clado Ramariopsis) está aninhado em um grupo de espécies que representam a família Clavariaceae.[5]

Descrição

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Os basidiomas são de cor branca a amarelo-esbranquiçada e são estruturas altamente ramificadas que se assemelham a corais; as dimensões típicas são de até 8 cm de altura e 6 cm de largura. Os espécimes mais antigos podem ter uma coloração rosada. As pontas dos ramos são rombas, e não em forma de crista, como em algumas outras espécies de fungos de coral, como a Clavulina cristata;[4] os ramos têm entre 1 e 5 mm de espessura.[6] As pontas dos ramos dos espécimes maduros podem ser amarelas.[7] Um estipe, se presente, pode ter até 1 cm.[6] A textura da carne pode variar de maleável a quebradiça.[6] Esse fungo não sofre nenhuma alteração de cor quando machucado ou ferido,[7] no entanto, uma solução de 10% de FeSO4 aplicada à carne a tornará verde.[8]

A esporada é branca. Vistos com um microscópio de luz, os esporos são hialinos e têm formato elipsoide a aproximadamente esférico com espinhos na superfície e dimensões de 3 a 5,5 por 2,5 a 4,5 μm.[6] Os esporos são não amiloides, o que significa que não absorvem iodo quando corados com o reagente de Melzer.[8] As células portadoras de esporos, os basídios, geralmente têm de 25 a 45 μm de comprimento por 6 a 7 μm de largura e quatro espinhos.[9] As fíbulas estão presentes nas hifas dessa espécie.[6]

Espécies semelhantes

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Sebacina schweinitzii é uma espécie semelhante

A Clavulina cristata, comestível, tem aparência semelhante à R. kunzei,[10] mas seus ramos têm pontas franjadas e emplumadas. A Tremellodendron pallidum, comestível,[11] tem ramos esbranquiçados, resistentes e cartilaginosos com pontas rombas.[12] A Ramariopsis lentofragilis (venenosa) é uma semelhante do leste da América do Norte que causa dor abdominal intensa, fraqueza geral e dor sob o esterno.[11]

Também são semelhantes Artomyces pyxidatus, Clavulina cinerea, Clavulina rugosa e Clavulinopsis corniculata.[10]

Comestibilidade

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A espécie é comestível,[4] mas "sem carne e sem sabor".[13] Outros autores concordam que o odor e o sabor não são característicos.[6][8]

Habitat e distribuição

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Acredita-se que a espécie seja saprófita e pode ser encontrada crescendo no solo, em folhagem ou, com menos frequência, em madeira bem deteriorada.[6] Os basidiomas podem crescer isoladamente, em grupos ou adensamentos.[9] David Arora observou uma preferência por crescer sob coníferas, bem como uma prevalência em florestas de sequoias da costa da América do Norte.[13] Em contraste, um autor anterior afirmou que essa espécie cresce "raramente em florestas de coníferas".[14]

Na Europa, a Ramariopsis kunzei foi coletada na Escócia (especificamente nas ilhas de Arran, Gigha e na península de Kintyre),[15] nos Países Baixos,[16] na Noruega,[17] na antiga Tchecoslováquia,[18] na Alemanha,[19] na Polônia[20] e na Rússia (Montanhas Zhiguli).[21] Também foi encontrada na China,[22] na Índia,[23] no Irã,[24] nas Ilhas Salomão[25] e na Austrália.[26] Na América do Norte, a distribuição se estende ao norte até o Canadá,[27] e inclui os Estados Unidos (abrangendo Havaí e Porto Rico).[7][28]

Ver também

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Referências

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  1. Fries EM (1821). Systema Mycologicum (em latim). Lundin, Sweden: Ex Officina Berlingiana. p. 640 
  2. Corner EJH (1950). «A monograph of Clavaria and allied genera». Annals of Botany Memoirs. 1: 640 
  3. «Ramariopsis kunzei (Fr.) Corner 1950». MycoBank. International Mycological Association. Consultado em 3 de outubro de 2024 
  4. a b c Tylutki EE (1979). Mushrooms of Idaho and the Pacific Northwest. Vol I. Discomycetes. Moscow, Idaho: University Press of Idaho. p. 75. ISBN 0-89301-062-6 
  5. Dentinger BT, McLaughlin DJ (2006). «Reconstructing the Clavariaceae using nuclear large subunit rDNA sequences and a new genus segregated from Clavaria». Mycologia. 98 (5): 746–62. JSTOR 20444761. PMID 17256578. doi:10.3852/mycologia.98.5.746 
  6. a b c d e f g Kuo M. (2007). «Ramariopsis kunzei». MushroomExpert.Com. Consultado em 3 de outubro de 2024 
  7. a b c Hemmes DE, Desjardin D (2002). Mushrooms of Hawai'i: An Identification Guide. Berkeley, CA: Ten Speed Press. p. 112. ISBN 1-58008-339-0 
  8. a b c Jordan M. (2004). The Encyclopedia of Fungi of Britain and Europe. London: Frances Lincoln. p. 81. ISBN 0-7112-2378-5 
  9. a b Ellis JB, Ellis MB (1990). Fungi without Gills (Hymenomycetes and Gasteromycetes): an Identification Handbook. London, UK: Chapman and Hall. p. 170. ISBN 0-412-36970-2 
  10. a b Davis, R. Michael; Sommer, Robert; Menge, John A. (2012). Field Guide to Mushrooms of Western North America. Berkeley: University of California Press. 294 páginas. ISBN 978-0-520-95360-4. OCLC 797915861 
  11. a b Bessette A, Bessette AR, Fischer DW (1997). Mushrooms of Northeastern North America. Syracuse, New York: Syracuse University Press. p. 434. ISBN 978-0-8156-0388-7 
  12. Roody WC (2003). Mushrooms of West Virginia and the Central Appalachians. Lexington, KY: University Press of Kentucky. 425 páginas. ISBN 0-8131-9039-8 
  13. a b Arora D. (1986). Mushrooms Demystified: a Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi. Berkeley, California: Ten Speed Press. p. 643. ISBN 0-89815-169-4 
  14. Coker WC (1974). The Club and Coral Mushrooms (Clavarias) of the United States and Canada (Clavarias of the United States and Canada). [S.l.]: Dover Publications. p. 95. ISBN 978-0-486-23101-3 
  15. Kirk PM, Sponer BM (1984). «An Account of the fungi of Arran, Gigha and Kintyre». Kew Bulletin. 38 (4): 503–97. JSTOR 4108573. doi:10.2307/4108573 
  16. Reijnders J. (1979). «The years of appearance of some clavaroid fungi». Coolia (em neerlandês). 22 (1): 26–8 
  17. Gulden G. (1974). «Contribution to the macromycete flora of Vestfold southeast Norway». Blyttia. 32 (1): 1–10 
  18. Pilát A. (1959). «Rare species of Clavariaceae collected in Bohemia in 1958». Česká Mykologie. 13 (2): 73–85 
  19. Gerhardt E. (1990). «Checkliste der Großpilze von Berlin (West) 1970–1990». Englera (em alemão). 13 (13): 206. JSTOR 3776760. doi:10.2307/3776760 
  20. As the variant R. kunzei var. deformis; Kornas J. (1981). «Myco flora of the Pieniny National Park Poland 4». Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Jagiellonskiego Prace Botaniczne (em polaco) (9): 67–82 
  21. Malysheva VF (2006). «[On higher Basidiomycetes of Zhiguli. III. Genus Ramariopsis (Donk) Corner]». Ukrayins'kyi Botanichnyi Zhurnal (em russo). 63 (2): 177–89 
  22. Zhuang W. (2001). Higher Fungi of Tropical China. Cornell University: Mycotaxon Ltd. p. 278. ISBN 978-0-930845-13-1 
  23. Thind KS, Sharma RM (1986). «The genera Clavulinopsis and Ramariopsis in the eastern Himalayas India». Kavaka. 14 (1–2): 9–16 
  24. Saber M. (1989). «New records of Aphyllophorales and Gasteromycetes for Iran». Iranian Journal of Plant Pathology. 25 (1–4): 21–26 
  25. Corner EJH (1967). «Clavarioid fungi of the Solomon Islands». Proceedings of the Linnean Society of London. 178 (2): 91–106. doi:10.1111/j.1095-8312.1967.tb00966.x 
  26. Petersen RH (1978). «Genus Ramariopsis in southeastern Australia». Australian Journal of Botany. 26 (3): 425–31. doi:10.1071/BT9780425 
  27. Pomerleau R, Cooke WM (1964). «IX International Botanical Congress: Field Trip No. 22: Quebec Fungi». Mycologia. 56 (4): 618–26. JSTOR 3756365. doi:10.2307/3756365 
  28. Hughes, K. W.; Peterson, R. H. «Ramariopsis kunzei». Fungal Herbarium: Collections from Great Smoky Mountain National Park. University of Tennessee - Department of Ecology & Evolutionary Biology. Consultado em 3 de outubro de 2024 

Ligações externas

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