Vinícola Legado
Vinícola Legado é uma vinícola boutique brasileira com sede na cidade de Campo Largo-PR[1][2][3][4][5], comandada pela sommelier Heloise Merolli.[6][7][8]
| Vinícola Legado | |
|---|---|
 | |
| Vinícola boutique | |
| Fundação | 2006 (18 anos) |
| Fundador(es) | Heloise Merolli |
| Sede | Campo Largo, Paraná, Brasil |
| Website oficial | vinicolalegado.com.br/ |
Localizada em Bateias, zona rural de Campo Largo, possui cerca de 10 hectares de vinhedos em solo argilo-calcário, a 1040 metros de altitude,[9] e é uma das poucas vinícolas da Região Metropolitana de Curitiba a possuir vinhedo próprio com vinícola integrada.[10] A vinícola, que iniciou suas atividades em 2006, produz, atualmente, entre 10 mil e 15 mil garrafas por ano[11], e já foi eleita pelo público, por duas vezes, a melhor experiência em enoturismo do Paraná.[12][13].
História
editarO projeto da Vinícola inicia-se em 1998 quando, na terra onde hoje se encontra a Vinícola Legado, ocorreu a plantação de duzentas mudas, em caráter experimental, de Cabernet Sauvignon importadas da França, que a empresária Heloise Merolli ganhou de presente de casamento de um dos padrinhos. Essa plantação é considerada um marco por ter sido primeiro projeto de cultivo de uvas viníferas na Região Metropolitana de Curitiba após o declínio da viticultura do Estado que ocorreu no anos 1970 em função do ataque da "pérola" (Rizococus brasiliensis) aos vinhedos.[9]
Em 2003, Heloise Merolli, que havia acabado de ficar viúva, herdou do espólio a fazenda no município paranaense de Campo Largo,[11][14] que, à época, tinha como atividades principais a criação de suínos e bovinos leiteiros. Em 2006, ao assumir de fato a administração da fazenda, após um estudo técnico do solo, ela decidiu trocar a atividade principal da fazenda e investir na produção de vinhos.[11][14] Mas durante os anos de transição, a empresária manteve essas atividades em paralelo.[11][14] Em 2008, a fazenda começou a comercializar em larga escala os primeiros vinhos, marcados pelo espumante Flair como marco de primeiro produto elaborado pela Vinícola.[11][14]
Em 2017, a Vinícola foi uma das primeiras associadas à Associação de Viticultores do Paraná – VINOPAR.
Em 2021, por conta de seu trabalho com a vinícola, Heloise Merolli foi agraciada com o "Prêmio Acicla Mulher".[15]
Prêmios e Indicações
editar- Vinícola
| Ano | Prêmio | Categoria | Resutado | Ref. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | I Prêmio Brindô (Festival WineFest) | Experiência em Enoturismo (voto popular) | Venceu | [12] |
| 2019 | II Prêmio Brindô (Festival WineFest) | Experiência em Enoturismo (voto popular) | Venceu | [12][16] |
- Vinhos
Fonte: [17]
| Ano | Prêmio | Categoria | Produto Indicado | Resutado | Ref. |
|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | |||||
 Prêmio Bom Gourmet (Jornal Gazeta do Povo) |
50 Melhores melhores vinhos tintos brasileiros | Sfizio Pinot | incluído | [18] | |
| Guia Adega Vinhos do Brasil |
Flair Brut | 86 pontos | |||
| Flair Rosé Brut | 85 pontos | ||||
| Sapienza Cabernet Sauvignon Merlot | 89 pontos | ||||
| Sfizio Fiano | 87 pontos | ||||
| Sfizio Viogner | 88 pontos | ||||
| Sfizio Pinot Noir | 87 pontos | ||||
| Sapienza Demi-Sec | 84 pontos | ||||
| 2017 | Guia Adega Vinhos do Brasil |
Flair Brut | 87 pontos | ||
| Flair Rosé Brut | 87 pontos | ||||
| Sapienza Rosé | 84 pontos | ||||
| Sfizio Lote 13 | 89 pontos | ||||
| ViniBraExpo
|
Top 10 Vinhos do Brasil | Sfizio Lote 13 | Incluído | [19] | |
| Flair Brut 2104 | Venceu | ||||
| 2018 |  XVI Concours Mondial de Bruxelles
|
Flair Nature | Medalha de Ouro | [19][7][20] | |
| Flair Brut | Medalha de Prata | ||||
| ViniBraExpo |
Top 10 Vinhos do Brasil | Sapienza Rosé | Incluído | [19][21] | |
| Grande Prova de Vinhos do Brasil |
Flair Rosé Brut | Medalha de Bronze | |||
| Sapienza Cabernet Sauvignon Merlot | Medalha de Bronze | ||||
| Sfizio Fiano | Medalha de Bronze | ||||
| 2019 |  American Fine Wine Association Awards
|
The Rosé Competition | Sapienza Rosé | Medalha de Prata | [19] |
| Flair Rosé Brut 2015 | Medalha de Prata | ||||
| Wines of Brazil Awards |
Flair Nature | Medaha de Ouro | |||
| Sapienza Cabernet Sauvignon Merlot | Preiado com a "WBA Commended" | ||||
| Sapienza Rosé | Premiado com a "WBA Commended" | ||||
| Flair Brut | Medalha de Ouro | ||||
| Sfizio Fiano All'antica | Premiado com a "WBA Commended" | ||||
| Sfizio Viogner | Medalha de Ouro | ||||
| Sfizio Rosé | Premiado com a "WBA Commended" | ||||
| Grande Prova de Vinhos do Brasil |
Flair Brut | Medalha de Ouro | |||
| Sapienza Rosé | Medalha de Ouro | ||||
| Sfizio Viogner | Medalha de Ouro | ||||
| Sfizio Rosé | Medalha de Ouro |
Honrarias
editar- 2021 - Heloise Merolli foi agraciada com o "Prêmio Acicla Mulher" pelo seu trabalho à frente da vinícola.[15]
Referências
- ↑ https://doi.org/10.25145/j.pasos.2020.18.003 Bernier, E. T., Valduga, V., Gabardo, W. O., & Gândara, J. M. G. (2020). Enoturismo na região metropolitana de Curitiba: realidades e desafios de um novo território do vinho. PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural, 18(1), 39–56.
- ↑ redeglobo.globo.com/ Vinhos produzidos na Região Metropolitana de Curitiba competem no mercado nacional e internacional
- ↑ gazetadopovo.com.br/ Vinícola em Campo Largo tem produção pequena e premiada
- ↑ gazetadopovo.com.br/ Fevereiro é mês de festa da uva no Paraná: confira três eventos
- ↑ brasilvinhos.com.br/ Vinícolas brasileiras buscam alternativas para enfrentar os desafios da pandemia e das forças da natureza
- ↑ Jornal O Estado de S.Paulo (21/03/2021) As novas rotas do Vinho
- ↑ a b gazetadopovo.com.br/ Produção de espumantes no Paraná começa a despontar e ganhar prêmios
- ↑ unisinos.br/ O desemprego está em alta, mas faltam cozinheiros, garçons e gerentes. Salários baixos e trabalho desgastante podem estar entre as causas
- ↑ a b enopira.com.br/
- ↑ coral.ufsm.br/ GABARDO, Wagner Otávio; VALDUGA, Vander. Colher e pisar a uva: encenação da tradição para o enoturismo. O caso da Festa da Vindima 2017 da Vinícola Araucária/Paraná/Brasil. Anais do X Congresso Brasileiro de Turismo Rural (CBTR) - ANÁLISE CRÍTICA E TENDÊNCIAS DO TURISMO RURAL NO BRASIL, p. 67, 2017.
- ↑ a b c d e estadao.com.br/ Um presente de casamento que fez diferença
- ↑ a b c revistanews.com.br/ Vinícola no Paraná oferece experiência na colheita da uva
- ↑ bemparana.com.br/ Vinícola Legado oferece experiência da tradicional festa da colheita
- ↑ a b c d empreendedoresdoparana.com.br/ Empreededores do Paraná
- ↑ a b folhadecampolargo.com.br/ Prêmio Acicla Mulher 2021
- ↑ guiagphr.com.br/ Festa da Colheita da Vinícola Legado chega à 5ª edição e fortalece enoturismo paranaense
- ↑ vinicolalegado.com.br/premiacoes/
- ↑ gazetadopovo.com.br/ Os 50 melhores vinhos tintos brasileiros
- ↑ a b c d paranaportal.uol.com.br/ Vinícola de Campo Largo recebe prêmio internacional
- ↑ Jornal "Folha de Campo Largo" Edição 1519 (13/04/18), pag 11 Vinícola de Campo Largo recebe prêmio do Concurso Mundial de Bruxelas
- ↑ gazetadopovo.com.br/ Os 12 melhores vinhos brasileiros de 2018, segundo a ViniBraExpo