Ácido beta-hidroxibutírico

Ácido beta-hidroxibutírico
Alerta sobre risco à saúde
3-Hydroxybutyric acid Enantiomers Structural Formulae.svg
Nome IUPAC Ácido 3-hidroxibutírico
Identificadores
Número CAS 300-85-6
PubChem 441
MeSH beta-Hidroxibutirato
SMILES
Propriedades
Fórmula molecular C4H8O3
Massa molar 104.105
Compostos relacionados
Hidroxiácidos relacionados Ácido 3-hidroxi-propiônico
Ácido gama-hidroxibutírico
Ácido alfa-hidroxibutírico
Ácido beta-hidroxi-beta-metilbutírico
Ácido 3-hidroxi-pentanoico
Compostos relacionados Ácido butanóico
3-Hidroxi-butanal
2-Butanol
Treonina (ácido 3-hidroxi-2-amino-butirico)
Ácido acetoacético (3-oxo-butanoico)
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades n, εr, etc.
Dados termodinâmicos Phase behaviour
Solid, liquid, gas
Dados espectrais UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.

O ácido beta-hidroxibutírico é um corpo cetônico. Ele é um composto quiral, com dois isômeros óticos. Assim como os outros corpos cetônicos, o acetoacetato e a acetona, níveis do ácido beta-hidroxibutírico aumentam durante a cetose. Nos seres humanos, o ácido beta-hidroxibutírico é sintetizado no fígado a partir do acetil-CoA, e pode ser usado pelo cérebro quando o nível de glicose no sangue é baixo. Ele pode ser usado para a síntese de plásticos biodegradáveis.[1]

Referências

  1. «Ácido beta-hidroxibutírico» (em inglês). PubChem. Consultado em 21 de novembro de 2021 
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