Albert Baur foi um químico alemão.

Albert Baur
Nascimento século XIX
Cidadania Alemanha
Ocupação químico

Efetuou pesquisas sôbre explosivos a base de TNT, porém destacou-se pela descoberta ao acaso em 1888 do primeiro almiscar sintético, empregado em perfumaria.

O produto obtido foi o simtrinitro-butil tolueno, condensando tolueno com brometo de isobutila em presença de cloreto de alumínio, nitrogenando o produto obtido.

Em 1894, descobriu também o almiscar cetona, que foi largamente utilizado até os anos de 1990 devido ao seu baixo custo de produção.