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Como ler uma infocaixa de taxonomiaDurião ou Durian
Durio zibethinus
Durio zibethinus
Classificação científica
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Malvales
Família: Malvaceae
Subfamília: Bombacoideae
Género: Durio
Espécie: D. zibethinus
Nome binomial
Durio zibethinus

Durião (Durio zibethinus) é uma árvore da família das Malvaceae, muito encontrada no Oriente, a qual produz um fruto espinhoso, semelhante à jaca no aspecto e tamanho e que, apesar de possuir odor considerado repugnante pela maioria dos ocidentais, é considerado pelos orientais - sobretudo de etnia chinesa, tailandesa e malaia - um fruto muito delicioso. Suas sementes se torram e comem como castanhas.

Em MacauEditar

Nos mercados de rua de Macau, é comum encontrar o fruto do durião, também designado por esse nome.

 
Embalagem de durião mostrando polpa e uma semente.

No acto da aquisição, é possível solicitar a quem vende o fruto que o corte em pedaços. Neste caso, é fornecida uma embalagem de plástico onde são colocados os pedaços para transporte. Na doçaria da cidade, existem também bolos de durião.[1]

Em virtude do cheiro intenso, alguns hotéis locais chegam a proibir o transporte do fruto para dentro das suas instalações.

Referências

O Commons possui imagens e outros ficheiros sobre Durião
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