Ração humana
Ração humana era a denominação de um alimento feito de uma mistura de cereais e outros alimentos funcionais moidos ou em pó. Esse nome se originou para se opor a Ração Animal, não é verdadeiramente uma ração pois não supre as totais necessidades nutricionais de uma pessoa. Existe uma receita básica e variações de alguns ingredientes.
Em 7 de junho de 2011 a ANVISA proibiu a utilização do nome ração humana que passa a ser considerado como complemento alimentar. Para a agência, o uso dessa expressão pode gerar dúvidas nos consumidores por não indicar a verdadeira natureza e característica do composto.[1] Esse tipo de produto não oferece os nutrientes necessários para uma alimentação saudável. Ainda existem os perigos da substituição de refeições importantes como o café da manhã por doses do composto.[2]
Benefícios presumidos editar
Por ser rica em proteinas, vitaminas do complexo B e fibras é bastante nutritiva e auxilia no bom funcionamento intestinal.[3][4]
Ver também editar
Notas e referências
- ↑ LOPES, Roberta (6 de junho de 2011). «Anvisa alerta para riscos do consumo da ração humana». Agência Brasil. Consultado em 7 de junho de 2011
- ↑ «Especialistas concordam com alerta da Anvisa e veem com restrições consumo da ração humana - Jornal Correio do Brasil». www.correiodobrasil.com.br. Consultado em 30 de outubro de 2017
- ↑ «Globo Repórter - NOTÍCIAS - Ração humana atrai adeptos pela praticidade». g1.globo.com. Consultado em 20 de setembro de 2021
- ↑ Ração Humana. Acessado em 25 de janeiro de 2009.