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Roberto Figueiredo
Nascimento Roberto Martins Figueiredo
1955 (64 anos)
Ocupação biomédico
Conhecido por Dr. Bactéria
Alma mater Fundação Getúlio Vargas
Universidade de São Paulo

Roberto Martins Figueiredo (nascido em 1955) é um biomédico brasileiro, conhecido como Dr. Bactéria ao participar do quadro Tá limpo do programa Fantástico. Na série, ele falava dos perigos microscópicos que se escondem no cotidiano, esclarecendo dúvidas sobre contaminação de alimentos, higiene, saúde pública e temas relacionados.[1][2]

Especializado em Saúde Pública e em Marketing pela Fundação Getúlio Vargas (FGV) e em Engenharia da Qualidade pela Universidade de São Paulo (USP),[1] Roberto Figueiredo é autor dos seguintes livros:[2]

  • Guia prático para evitar doenças veiculadas por alimentos - PRP (Editora Manole);
  • Programa de redução de patógenos (Editora Manole, 2002);
  • As armadilhas de uma cozinha (Editora Manole, 2002);
  • Padrões e procedimentos operacionais de sanitização (Editora Vida e Consciência, 1999)

Referências

  1. a b Figueiredo, Roberto Martins (2005). «Sobre o Biomédico». Higiene dos alimentos. Consultado em 3 de setembro de 2017. Arquivado do original em 23 de março de 2009 
  2. a b «ROBERTO MARTINS FIGUEIREDO – DR BACTÉRIA». Arena Business. 2017. Consultado em 3 de setembro de 2017 

Ligações externasEditar