Roy Choi

Roy Choi (Seul, 24 de fevereiro de 1970)[1] é um chef de cozinha norte-americano natural da Coreia do Sul.[2][3][4] Em 2016, apareceu na lista de 100 pessoas mais influentes do ano pela Time.[5][6][7][8]

Roy Choi
Nascimento 24 de fevereiro de 1970
Seul
Cidadania Coreia do Sul
Alma mater
  • The Culinary Institute of America at Hyde Park
  • Southern California Military Academy
Ocupação chef, empresário
Página oficial
http://kogibbq.com/

Referências

  1. Wang, Andy (28 de fevereiro de 2012). «Broken Social Scene». New York Post. Consultado em 13 de maio de 2014 
  2. McLaughlin, Katy (15 de janeiro de 2010). «The King of the Streets Moves Indoors». The Wall Street Journal. Consultado em 19 de junho de 2013 
  3. Skipper, Clay (17 de janeiro de 2019). «Why Failure Isn't Real, According to Chef Roy Choi». GQ. Consultado em 27 de janeiro de 2021 
  4. Lloyd, Robert (29 de maio de 2019). «Roy Choi on how his new TV shows 'Broken Bread' and 'The Chef Show' feed his L.A. love». LA Times. Consultado em 27 de janeiro de 2021 
  5. «TIME 100 Most Influential People of 2016». Time. 2019. Consultado em 25 de janeiro de 2021 
  6. Rodbard, Matt (14 de março de 2011). «Interview: Roy Choi». Food Republic. Consultado em 27 de janeiro de 2021 
  7. Goodyear, Dana (10 de maio de 2012). «Vegetable State of Mind: Roy Choi». The New Yorker. Consultado em 19 de junho de 2013 
  8. Gross, Terry (7 de novembro de 2013). «Roy Choi's Tacos Channel LA And The Immigrant Experience». Fresh Air. Transcript of episode. NPR. Consultado em 13 de maio de 2014 
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