Texas de Brazil
A Texas de Brazil é uma cadeia de restaurantes de churrascaria de propriedade familiar, com unidades em nível nacional e internacional. Foi inaugurada em 13 de outubro de 1998, em Addison, Texas, um subúrbio de Dallas. O restaurante é uma churrascaria brasileira-americana que combina a culinária do sul do Brasil com carnes ao estilo texano. Os clientes viram um pedaço de papel com o lado verde para cima para receber carne, ou com o lado vermelho para cima para não receber mais carne.
| Texas de Brazil | |
|---|---|
| Privada | |
| Atividade | Restaurante |
| Gênero | Churrascaria |
| Fundação | 13 de outubro de 1998 Addison, Texas, Estados Unidos[1] |
| Sede | Dallas, Texas, Estados Unidos |
| Área(s) servida(s) |  Estados Unidos  Emirados Árabes Unidos  Panamá  Trinidad e Tobago  Arábia Saudita  Coreia do Sul  Costa Rica  Guiana
|
| Locais | 50+ |
| Presidente | Salim Asrawi |
| Website oficial | www |
Cardápio
editarAs carnes desse restaurante consistem em cortes assados e temperados de carne bovina, suína, de cordeiro, de frango e de linguiça brasileira. As carnes são cozidas em uma grelha de fogo aberto, uma técnica originária do sul do Brasil, onde funcionários vestidos de gaúchos levam as carnes individualmente às mesas. O Texas de Brazil não serve coração de galinha, considerado um alimento tradicional encontrado em muitas outras churrascarias.[2][3][4] O restaurante também prepara e serve vários tipos de sobremesas.
Referências
- ↑ Allen, Margaret and Ronni Sayewitz (21 de agosto de 1998). «Battle of Brazilian grills». Dallas Business Journal
- ↑ «Brazilian Barbecue». www.maria-brazil.org. Consultado em 10 de agosto de 2024
- ↑ «Chicken Hearts ‹ Espetus Brazilian Steak House - San Francisco and San Mateo - CAEspetus Brazilian Steak House – San Francisco and San Mateo – CA». web.archive.org. 2 de dezembro de 2013. Consultado em 10 de agosto de 2024
- ↑ «Menu M Grill Churrascaria Brazilian Steakhouse Churrasco BBQ». web.archive.org. 20 de novembro de 2013. Consultado em 10 de agosto de 2024
Leitura adicional
editar- Dining Out: Texas de Brazil in Syracuse | syracuse.com
- Texas de Brazil to begin dishing out endless menu of beef at Easton Town Center – Columbus – Business First
- Texas de Brazil steakhouse announces January opening for first Birmingham location | AL.com
- Texas de Brazil to open this January in Uptown – Birmingham Business Journal
Ligações externas
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