Bonsmara

Bonsmara é uma raça de gado bovino conhecida pela alta qualidade da sua carne.[1] Teve a sua origem na África do Sul na sequência de uma experiência cientifica do professor Jan Bonsma, que criou esta raça depois de vários cruzamentos entre animais de outras raças (5/8 Afrikaner, 3/16 Hereford e 3/16 Shorthorn).[1][2]

Referências

  1. a b «Bonsmara». Animal Genetics Training Resource (AGTR). Consultado em 3 de fevereiro de 2020. Arquivado do original em 13 de março de 2016 
  2. Nature Conservation in Southern Africa: Morality and Marginality: Towards Sentient Conservation? (em inglês). Leida: BRILL. 2018. pp. 36–37. ISBN 978-90-04-38511-5 

Ligações externasEditar

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