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Izakaya Hyotan

Izakaya Hyotan é um izakaya de Curitiba aberto em 2015. Eles está localizado na Alameda Augusto Stellfeld, 1281.[1] O proprietário do estabelecimento é Keiji Mitsunari.[2]

Izakaya Hyotan
Izakaya Hyotan
Fachada do estabelecimento
izakaya
Fundação 2015; há 9 anos
Fundador(es) Keiji Mitsunari
Sede Curitiba, Paraná,  Brasil

Denúncia de orgia

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Em 24 de abril de 2021, o bar tornou-se o mais comentado no trending topics do Twitter quando fotos de uma orgia que ocorreu no local viralizaram. Foram levantadas preocupações por quebra de quarentena durante a pandemia de COVID-19 e sobre a higiene do local. Após o ocorrido, o dono do bar afirmou que a foto não era atual e anunciou que o local seria sanitizado.[2] O local foi denunciado para o Ministério Público do Paraná pelo perfil Brasil Fede Covid, que denuncia aglomerações, e o MP anunciou investigação no dia 26.[3][4] Em 2020, Keiji foi um dos 42 empresários que assinaram carta aberta apoiando as restrições contra a pandemia, contra a abertura do comércio promovido pelo prefeito Rafael Greca (DEM).[5]

Cardápio

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O izakaya serve quinze variedades de saquê, incluindo Hakutsuru, trinta de shochu e dez de uísques japoneses.[6] Entre as bebidas à base de sochu, estão coquetéis como lola, que adiciona licor de ameixa, suco de laranja e umeboshi, hachiko, que adiciona fernet branca, xarope de gengibre e limão-siciliano[1] e tamatori, que adiciona água de flor de laranjeira e suco de laranja.[7]

Entre as comidas servidas, estão tamagoyaki, edamame e espetinhos de língua de boi, coração de porco, yakitori de sobrecoxa de frango ao molho tarê, asparamaki, e aspargo e shimeji enrolados no bacon.[1][6][7]

Após a orgia, o local passou a servir os pratos suruba de gyosa, um boca-livre de gyosa, e orgia gastronômica, menu degustação com entrada, porção, prato principal e sobremesa.[2] Também passaram a ser servidos os drinks hentai e ménage à trois e o shot da bundinha.[8][9]

Condecorações

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Referências

  1. ↑ a b c Josi Basso, Larissa Angeli, Letícia Cardoso, Mara Andrich, Rosane Freire e Rosângela Machado (4 de setembro de 2018). «Dois izakayas para visitar em Curitiba». Revista Veja. Consultado em 10 de julho de 2024. Cópia arquivada em 10 de julho de 2024 
  2. ↑ a b c «Surubão japonês: noite do "rolinho primavera" em restaurante de Curitiba viralizou na internet». Massa News. 26 de janeiro de 2021. Consultado em 10 de julho de 2024. Cópia arquivada em 10 de setembro de 2024 
  3. ↑ Julinho Bittencourt (26 de janeiro de 2021). «MP investiga restaurante japonês de Curitiba que teria organizado suruba na pandemia». Revista Fórum. Consultado em 10 de julho de 2024. Cópia arquivada em 10 de julho de 2024 
  4. ↑ Roberth R Costa (25 de janeiro de 2021). «Fotos de festa swing em restaurante japonês vazam e 'evento' vira alvo de investigação». BHAZ. Consultado em 10 de julho de 2024. Cópia arquivada em 10 de julho de 2024 
  5. ↑ Leonardo Coleto (17 de abril de 2020). «"Estamos fechados!" Empresários contrários à reabertura divulgam carta aberta». Tribuna do Paraná. Consultado em 10 de julho de 2024. Cópia arquivada em 10 de julho de 2024 
  6. ↑ a b Camila Sayuri, Cintia Végas, Daniela Drummond, Larissa Angeli, Mariani Campos e Rosane Freire (4 de outubro de 2019). «Nove bares de estilo variado para conhecer em Curitiba». Revista Veja. Consultado em 10 de julho de 2024. Cópia arquivada em 10 de julho de 2024 
  7. ↑ a b Daniel Salles, Beatriz Malheiros, Gislaine Bueno, Josi Basso, Mara Andrich, Otavio Corsini, Rosângela Oliveira e Vinicius Tamamoto (21 de outubro de 2017). «Bares para tomar drinques em Curitiba». Revista Veja. Consultado em 10 de julho de 2024. Cópia arquivada em 10 de julho de 2024 
  8. ↑ Mariana de Mello Borges (5 de outubro de 2023). «Izakaya Hyotan, do "surubão", tem pratos deliciosos». Plural. Consultado em 10 de julho de 2024. Cópia arquivada em 10 de julho de 2024 
  9. ↑ «Restaurante japonês que fez festa de swing lança prato chamado "suruba"». Revista Menu. 27 de janeiro de 2021. Consultado em 10 de julho de 2024. Cópia arquivada em 10 de julho de 2024 
  10. ↑ Ricardo Castanho (1 de setembro de 2018). «A melhor happy hour de Curitiba é da Botanique». Revista Veja. Consultado em 10 de julho de 2024. Cópia arquivada em 10 de setembro de 2024 
  11. ↑ Ricardo Castanho (1 de setembro de 2018). «Venda Armazém e Boteco prepara a melhor cozinha de bar». Revista Veja. Consultado em 10 de julho de 2024. Cópia arquivada em 10 de setembro de 2024 
  12. ↑ Pedro Pinheiro (24 de março de 2022). «Prêmio Sabores de Curitiba 2020». Sabores de Curitiba. Consultado em 10 de julho de 2024. Cópia arquivada em 10 de julho de 2024 
  13. ↑ Simone Meirelles (9 de dezembro de 2020). «Prêmio Sabores de Curitiba anuncia indicados da sua quarta edição». Bem Paraná. Consultado em 10 de julho de 2024. Cópia arquivada em 10 de julho de 2024 
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