O Firehouse Restaurant Group, Inc., conhecido como Firehouse Subs, é uma rede americana de restaurantes fast casual com sede em Jacksonville, Flórida, especializada em sanduíches de submarino. Foi fundada em 1994 pelos irmãos ex-bombeiros Chris e Robin Sorensen.[2][3] É uma subsidiária da Restaurant Brands International, que também é proprietária das redes Burger King, Popeyes e Tim Hortons.

Firehouse Subs
Firehouse Subs
Logotipo oficial
Firehouse Subs
Um restaurante da Firehouse Subs em Gahanna, Ohio
Razão social Firehouse Restaurant Group, Inc.
Subsidiária
Atividade Restaurantes
Gênero Fast casual
Fundação
Fundador(es) Robin Sorensen
Chris Sorensen
Sede Jacksonville, Flórida, Estados Unidos
Área(s) servida(s)  Estados Unidos
 Canadá
 Porto Rico
Suíça
Locais 1 210 (2022)[1]
Pessoas-chave Don Fox (CEO)
Empresa-mãe Restaurant Brands International
Ativos US$ 1,10 bilhões (2021)[1]
Receita Aumento US$ 2 milhões (2021)[1]
Faturamento Aumento US$ 1,09 bilhão (2021)[1]
Website oficial www.firehousesubs.com

A Firehouse Subs tem mais de 1.210 restaurantes em 46 estados, Porto Rico, Suíça, Canadá e, em breve, no México, Reino Unido e Oriente Médio até 2024.[1][4][5][6][7]

História

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Os irmãos Chris Sorensen e Robin Sorensen seguiram a mesma carreira de seu pai, Rob Sorensen, um veterano de 43 anos do Departamento de Bombeiros e Resgate de Jacksonville, na Flórida.[8]

Em 10 de outubro de 1994, o primeiro restaurante Firehouse Subs foi inaugurado em Jacksonville.[9] A Firehouse Subs tentou franquear pela primeira vez em 1995. Logo depois, os fundadores decidiram desistir da ideia, acabando por comprar de volta os locais franqueados.[10] Em vez disso, optaram por se concentrar em operar apenas lojas próprias, especialmente na área de Jacksonville.

Em 1998, a Firehouse Subs ultrapassou 10 unidades e, mais tarde naquele ano, abriu a primeira unidade fora da Flórida.

Em 2000, os fundadores decidiram adotar uma abordagem diferente, usando consultores para planejar o crescimento da franquia. Eles conseguiram estabelecer financiamento para franqueados em potencial. A segunda onda de franquias começou em 2001.

Em 2011, a Firehouse Subs abriu suas primeiras franquias no território americano de Porto Rico, por meio do franqueado local Caribbean Restaurants.[11]

Em 2012, a empresa atingiu 500 locais, terminando o ano com quase 600. Em julho de 2016, a Firehouse Subs abriu sua 1.000ª unidade.[12]

Em 2015, a Firehouse Subs abriu suas primeiras unidades no Canadá, com sua primeira unidade inaugurada em Oshawa, Ontário, em outubro, com o franqueado OnFire Restaurant Group. Atualmente, o grupo opera 50 restaurantes canadenses, com planos de abrir um total de 90 somente em Ontário.[13] A rede também lançou um programa de fidelidade.[14]

Em junho de 2017, a Firehouse Subs abriu sua primeira unidade em aeroporto no Jacksonville International.[15] Em dezembro de 2017, a segunda unidade da marca em aeroporto foi aberta no Orlando International.[16] Em abril de 2018, a rede abriu sua primeira unidade no campus da Western New England University.[17] Em 2020, a rede abriu uma unidade no Baptist Medical Center de Jacksonville.[18]

Em 15 de novembro de 2021, a Restaurant Brands International, controladora do Burger King, anunciou que adquiriria a Firehouse Subs por US$ 1 bilhão.[19] A aquisição foi concluída em 15 de dezembro de 2021.[20]

Em 22 de junho de 2023, a Firehouse Subs abriu sua primeira unidade fora da América do Norte em Zurique, Suíça.[21]

Referências

  1. a b c d e «2021 Annual Report (Form 10-K)» (em inglês). Restaurant Brands International. 23 de fevereiro de 2022. Consultado em 7 de agosto de 2024 – via SEC 
  2. «Start a Firehouse Subs Franchise in 2024». Entrepreneur (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024 
  3. «Firehouse Subs». www.firehousesubs.com. Consultado em 7 de agosto de 2024 
  4. Eng, Dinah. «How Two Firemen Created an Empire of Sub Shops». Fortune (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024 
  5. Inc, Restaurant Brands International. «Apparel Group and Firehouse Subs Join Forces and announce new expansion plans in the Middle East». www.prnewswire.com (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024 
  6. «Firehouse Subs opens in Europe, will expand into Mexico». Jax Daily Record (em inglês). 22 de junho de 2023. Consultado em 7 de agosto de 2024 
  7. Reporter, Staff (23 de junho de 2023). «Firehouse Subs eyes EMEA, APAC for international expansion». QSR Media UK (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024 
  8. «Firehouse Subs». www.firehousesubs.com. Consultado em 7 de agosto de 2024 
  9. Elkins, Kathleen (18 de novembro de 2016). «From $100 to 1000 stores: The surprise success of Firehouse Subs». CNBC (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024 
  10. Weber, Toby (17 de julho de 2016). «Firehouse Subs Eyes International Expansion». restaurant development + design (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024 
  11. «Firehouse Subs spreads to Puerto Rico». www.fastcasual.com (em inglês). 21 de agosto de 2011. Consultado em 7 de agosto de 2024 
  12. «Firehouse Subs». www.firehousesubs.com. Consultado em 7 de agosto de 2024 
  13. Ltd, Kostuch Media (22 de outubro de 2015). «Firehouse Subs Opens First Canadian Location». Foodservice and Hospitality Magazine (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024 
  14. «Firehouse Subs». www.firehousesubs.com. Consultado em 7 de agosto de 2024 
  15. «Firehouse Subs Opens at JAX; Restaurant's First Airport Location – Jet Stream» (em inglês). 19 de julho de 2017. Consultado em 7 de agosto de 2024 
  16. «Orlando Int'l Airport debuts new floor art, Firehouse Subs». WDBO (em inglês). 21 de dezembro de 2017. Consultado em 7 de agosto de 2024 
  17. «Firehouse Subs». www.firehousesubs.com. Consultado em 7 de agosto de 2024 
  18. «Firehouse Subs to open in Baptist Medical Center Downtown». Jax Daily Record (em inglês). 15 de janeiro de 2020. Consultado em 7 de agosto de 2024 
  19. Lucas, Amelia (15 de novembro de 2021). «Burger King parent Restaurant Brands International buys Firehouse Subs for $1 billion». CNBC (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024 
  20. Inc, Restaurant Brands International. «Restaurant Brands International Inc. Completes Acquisition of Firehouse Subs and Announces Increase in Borrowings Under Existing Term Loan A Facility». www.prnewswire.com (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024 
  21. Ellichipuram, Umesh (22 de junho de 2023). «Restaurant Brands International opens Firehouse Subs outlet in Switzerland». Verdict Food Service (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024 

Ligações externas

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